Netflix prépare le retour de l’une de ses séries documentaires les plus emblématiques avec la sortie de la septième saison de Chef’s Table. Prévue pour le 27 novembre 2024, cette nouvelle saison continuera de mettre en lumière des chefs exceptionnels du monde entier qui redéfinissent la cuisine contemporaine avec leurs approches uniques et leur créativité sans limites.
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Ce volume s’inscrit dans une série de trois nouvelles saisons annoncées par Netflix, incluant également Chef’s Table: Noodles, disponible depuis le 2 octobre 2024, et Chef’s Table: Legends, attendue en 2025 pour célébrer le 10e anniversaire de la série.
À la découverte des chefs de la saison 7
Depuis sa création, Chef’s Table a rassemblé les amateurs de gastronomie (et pas uniquement) en offrant un accès exclusif aux cuisines des restaurants les plus acclamés et en dévoilant les histoires personnelles des chefs derrière ces créations culinaires. Pour cette nouvelle saison, la série se concentre sur un groupe de chefs qui apportent chacun leur propre perspective et leur touche personnelle à la table.
Parmi les chefs mis à l’honneur dans le Volume 7 :
Nok Suntaranon (Philadelphie, États-Unis) : Lauréate du James Beard Foundation Award, Chutatip “Nok” Suntaranon est une chef d’origine thaïlandaise qui a su faire découvrir les saveurs authentiques et audacieuses de la cuisine thaïlandaise du Sud au grand public. Après avoir ouvert Kalaya en 2019, un restaurant acclamé par la critique à Philadelphie, Suntaranon continue de repousser les limites de la cuisine traditionnelle avec un nouveau livre de recettes prévu pour novembre 2024.
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Kwame Onwuachi (New York, États-Unis) : Chef afro-caribéen, Kwame Onwuachi est un véritable phénomène culinaire. Son restaurant, Tatiana By Kwame Onwuachi, est un hommage à sa sœur et à son éducation dans le Bronx. Depuis son ouverture, Tatiana a été couronné “Meilleur restaurant de New York” par le New York Times deux années de suite. Onwuachi prévoit également d’ouvrir Dōgon, son prochain projet à Washington D.C., à l’automne 2024.
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Ángel León (Espagne) : Surnommé le “Chef de la mer”, Ángel León est un pionnier de la cuisine marine. Son restaurant, Aponiente, couronné de trois étoiles Michelin, se distingue par son approche innovante, utilisant des ingrédients marins peu connus pour créer des plats révolutionnaires. León est aussi passionné par la durabilité et travaille avec des universités et organisations prestigieuses pour sensibiliser à une cuisine plus engagée.
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Norma Listman et Saqib Keval (Mexico, Mexique) : Ce duo dynamique mari et femme mélange les saveurs mexicaines et sud-asiatiques pour offrir une narration culinaire unique à travers leurs deux restaurants à Mexico, Masala y Maíz et Mari Gold. Leur approche va au-delà de la cuisine, utilisant la nourriture comme un outil pour l’exploration de la justice, la décolonisation et l’éducation politique communautaire.
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Un hommage aux légendes de la cuisine
Outre cette septième saison, Netflix prépare également une saison spéciale intitulée Chef’s Table: Legends pour 2025. Cette saison mettra à l’honneur les chefs légendaires qui ont marqué l’histoire de la gastronomie mondiale et inspiré des générations de cuisiniers et de passionnés de cuisine. Elle coïncidera avec le 10e anniversaire de la série et promet d’être un véritable hommage aux figures emblématiques de la cuisine.
Chef’s Table : une série incontournable pour les amateurs de gastronomie
Depuis son lancement, Chef’s Table a su captiver le public avec ses portraits intimes de chefs visionnaires et ses récits profondément personnels sur la création culinaire. Chaque saison a permis de plonger dans l’univers unique de chefs qui non seulement cuisinent, mais racontent des histoires à travers leurs plats. Avec ces nouvelles saisons, la série continue de proposer des épisodes visuellement époustouflants et enrichissants sur le plan culturel.
Quand sortira la saison 7 de Chef’s table sur Netflix ?
La septième saison sera disponible en exclusivité sur Netflix à partir du 27 novembre 2024 !
